كيفية جعل الفول السوداني صقيع

كيفية جعل الفول السوداني صقيع

الفول السوداني المتجمد هي وجبة خفيفة كلاسيكية ، حلوة ومقرمشة ، بسيطة ، ومحبوبة من قبل الجمهور. سواء كانت وجبة خفيفة غير رسمية أو عطلات مسلية ، فإن الفول السوداني المتجمد هو خيار جيد. سيؤدي فيما يلي إلى تقديم طريقة لصنع الفول السوداني المتجمد ، وتشمل البيانات والتقنيات ذات الصلة.

1. خطوات لصنع الفول السوداني المتجمد

1.إعداد المواد: المكونات التالية مطلوبة لصنع الفول السوداني:

2.الفول السوداني المقلي: ضع الفول السوداني في وعاء ويُحرَّك ببطء على نار خفيفة حتى يصبح السطح أصفر قليلاً ويضفي العطر. انتبه إلى الحرارة وتجنب التحريك.

3.غلي شراب: يُضاف السكر الأبيض والماء إلى وعاء آخر وغليه منخفضًا حتى يصبح الشراب أكثر سمكًا ، وأصفر قليلاً ، ويمكن تفريغه.

4.غلاف معطف: صب الفول السوداني المقلي في الشراب ، يقلب بسرعة وبشكل متساو ، بحيث يتم طلاء كل الفول السوداني بالشراب.

5.يرش النشا: بعد إيقاف تشغيل الحرارة ، رش نشا الذرة بسرعة واستمر في التحرك حتى يتم ترسيخ الصقيع ، ويتم طلاء الفول السوداني بالتساوي مع طبقة من الصقيع الأبيض.

6.صينية التبريد: انشر الفول السوداني مع الجليد المتجمد واتركه يبرد ، ثم تناول الطعام بعد تبريدها تمامًا.

2. مهارات الإنتاج والاحتياطات

1.مكافحة الحريق: تأكد من استخدام الحرارة المنخفضة عند تحريك الفول السوداني وشراب الغليان لتجنب الاحتراق.

2.تحريك سريع: ضعه بسرعة عند لف الشراب ونشا الرش ، وإلا فإن الشراب سوف يلبس بسهولة ، مما يؤدي إلى عدم وجود متساو.

3.طريقة التخزين: يجب ختم الفول السوداني المتجمد وتخزينه بعد التبريد لتجنب الرطوبة التي تؤثر على الذوق.

3. القيمة الغذائية للفول السوداني

4. الموضوعات ذات الصلة

في الأيام العشرة الماضية ، أصبحت الفول السوداني المتجمد أكثر شعبية على المنصات الاجتماعية ، وخاصة في المناقشات حول الوجبات الخفيفة محلية الصنع والاستعدادات لمهرجان الربيع الجديد. شارك العديد من المدونين في مجال الطعام نكهات مختلفة من وصفات الفول السوداني المتجمد ، مثل إضافة السمسم ، ومسحوق القرفة ، وما إلى ذلك ، لجعل هذه الوجبة الخفيفة التقليدية أكثر إبداعًا.

بالإضافة إلى ذلك ، أثار موضوع الأكل الصحي أيضًا مناقشات حول السيطرة على سكر الفول السوداني في الصقيع. يوصى بتقليل كمية السكر بشكل مناسب أثناء الإنتاج ، أو استبدال بعض السكر الأبيض باستبدال السكر لتقليل السعرات الحرارية.

5. ملخص

الفول السوداني المتجمد بسيط في صنعه وله طعم حلو ومقرمش ، مما يجعلها الخيار الأفضل للوجبات الخفيفة العائلية. طالما أنك تتقن مهارات الحرارة والتحريك ، يمكنك بسهولة صنع الفول السوداني اللذيذ. سواء كانت وجبة خفيفة يوميًا أو ترفيهًا للعطلات ، فقد تجعل الناس يشعرون بذوق لا نهاية له.